Kis Bence a mobil kemence

kisbence.jpgNem könnyű a döntés, mivel a  mobil kemencés fórumon ötletek tömege található. A bevezető biztatás után épp itt az ideje elkezdeni a saját mobil kemencémet, a Kis Bencét. Az ötlet Teki barátunk kemencéjét megismerve,  ezt a típust választottam.   Ezzel részben búcsút inthetek a kerti tégla és zsalukő halomnak is.  A mobil kemence természetesen igazi anyósviccek mellett  szintén ősi magyar találmány:)  Ottjártunkkor ezekkel tanítottuk az olaszokat pizzát sütni:)

Az induló lépés a témában az a 8 db elvileg 25×12,4×6,4 cm samott tégla, ami adja többi méretet is.  Ami mint hideg sütőfelület, matematikailag 500x496 mm, de tágul.  Lazábban félXfél méter, és nem kell gyári új, ha bontásból hozzá jutunk. Az enyém elfér egy 650X700 mm belső felületű tepsiben.  A kisméretű használt, sarkain töredezett téglák két hasábra vágással hatalmas minőségi változáson esnek át, a vágott felületet a kemence belsejébe fordítva az újjal vetekedő belső felületet kapunk.

 Egy pár kiegészítés: Mivel legtöbbször ez a kemence sem megy sehová, a vastepsi helyett megépíthető akácfa pallókból készült lapra is, ahogyan a garadnai példa is mutatja. Mivel a kemence kicsiny, a jobb hőntartás végett a sütőfelület samotttéglák alá érdemes tenni lépésálló kőzetgyapot szigetelést. A jobb lángörvénylés végett a kémény ~ 5 centit lógjon be a tűztérbe és kerüljön előre, akkor könnyebb a huzatszabályzót elérni.. Az ajtót sem árt lehőszigetelni, a belső oldalán egy lemeztepsivel esztétikusan megoldható.

Egy kemence olyan, mint a virágcsokor, kerülhet nagyon sokba, lehet nagyon drága, de az igazi értékét az okozott öröm adja meg. Egy gazzal benőtt téglahalom is átalakulhat csodálatos, örömet okozó királylánnyá, aki a sót tartotta a szeretet mértékének, csak bízni kell benne. A kemence az élet sója, de mint minden só, annyit ér, amennyit használják. A kicsi néha többet ér:)